Il preparato per waffle è il mix base che riproduce fedelmente la ricetta belga. La “gaufre Belga” è il nome dato da Maurice Vermesch, noto chef belga, che creò successivamente la variante “Gaufre di Bruxelles”, in modo tale che tutto il mondo parlasse della capitale belga e ne incrementasse la popolarità. Il nostro Waffle Mix prende ispirazione da questa antica ricetta e crea un semilavorato a cui è necessaria solo l’aggiunta di acqua.

Pacchetto da 5 kg: equivalente a 115 porzioni.